En beautyblog, bliver min vist aldrig, men jeg vil nu alligevel gerne dele en lille fabrikshemmelighed med jer. Denne lækre hånd- og fodscrub så jeg engang en-eller-anden-skønheds-guru omtale i tv (beklager, min hukommelse forhindrer mig i at give mere fyldestgørende credit)
Den giver de silkeblødeste chinchilla-hænder, og så er den mega-nem at lave. Win-win!
Chinchillla-Scrub:
Du skal bruge:
En del (rør)sukker
2 dele GROFT salt (jeg havde kun fint)
olivenolie
evt. et skvæt citronsaft
Sådan:
Bland salt og sukker og fortynd med olivenolie, til den ønskede konsistens. Scrub hænder og fødder og skyl af med lunkent vand. Nemt hva’? 🙂
Slut af med en god håndcreme – jeg bruger Elizabeth Ardens, når det skal være lidt luksusagtigt.
1-2-3: chinchillaer vil nu opsøge dig for at ae sig op af dine hænder (jeg sværger)
Jeg har været til bryllup i weekenden. Og det var virkelig meget yndigt. Vejret kunne ikke have været smukkere på en efterårsdag, og aldrig har en præst holdt så kærlig og sjov en prædiken. Jeg tror, der var flere der grinte end græd under vielsen, og det, synes jeg, var fantastisk.
Det smukke brudepar hedder Maja og Morten, og de sagde heldigvis “ja” begge to.
På vej fra kirken til festen kom vi på lidt af et eventyr. Vi havde sat GPS-en på auto og havde godt lagt mærke til, at de andre var drejet af nogle kilometer tidligere, da den søde robot-dame pludselig proklamerede: “Om én kilometer: tag færgen!”
Ikke lige det, vi havde regnet med, da vi befandt os lidt udenfor Randers og blot skulle ind til centrum. Men vi var åbenbart på den forkerte side af fjorden, og det kunne altså ikke betale sig at køre tilbage og indenom.
Så vi ventede i et kvarter for at komme ud og sejle i ca. 2 minutter med en færge, der havde plads til én bil af gangen, og som skulle tilkaldes med en knap på kajen.
Spøjst job, sådan at sejle frem og tilbage over Randers Fjord en hel dag … Jeg forestiller mig, det måske bliver lidt kedsommeligt i længden?
Man kan sige, hvad man vil, om GPS-generationen, men vi fik da en
sjovere tur, end dem, der havde begreb om, hvor de befandt sig 😉
(Jeg har i øvrigt sagt til Jonas, at han skulle tage og gå lidt mere med butterfly og habit, for det klær’ han sgu’ godt 🙂
Nå, men det jeg egentlig gerne ville vise jer, var den bryllupsgave, vi havde lavet. Jeg er mildest talt modstander af Koordinerede-Rosendahl-Gran-Cru-gaveportaler (findes der noget mere kedeligt i hele verden?) og besluttede derfor at lave en lidt mere personlig gave.
Det blev til denne omgang hjemmelavede delikatesser:
Lakridsmandlerne er Jonas’ specialitet, marmeladerne har jeg lavet, og rødbederne har vi syltet sammen efter min mormors gamle opskrift, som I da lige får her:
Hjemmesyltede rødbeder:
Det skal du bruge:
Rødbeder
Hele nelliker
Hel kanel
To dele eddike
En del vand
400 g sukker pr. L væde
Atamon
Sådan:
Kom
de skyllede rødbeder i en gryde med kogende vand og lad dem koge ved
middelvarme med låg, til du kan strikke i dem, uden at møde modstand
(ligesom en kogt kartoffel)
Bland imens eddike, vand, sukker, nelliker og kanel, og kog det forsigtigt, til sukkeret
er opløst. (Obs. Hel kanel er svær at opdrive på denne årstid, så vi
puttede lidt støt kanel i et tefilter og stak ned i gryden, mens det
kogte)
Når rødbederne er
kogte kan skrællen nemt “svuppes” af. Rødbederne skæres i skiver og
overhældes med den varme lage i atamonskyllede glas, som hurtigt lukkes
tæt.
Glassene dekorerede vi med papir og små, sjove tekster, og på lågene klippede vi det monogram, de havde sat på indbydelsen. På den måde, bliver de mindet om dagen, hver gang de spiser af dem 🙂
Håber, I alle har haft en dejlig weekend, og nyder ferien, hvis I er nogle af de heldige…
“CRRRA-RAZY animal madness” er temaet denne fredag – eller bare “sjov med dyr”, hvis du er mere til den jyske version.
Den står igen på youtube-musik-godter, og jeg kan faktisk ikke huske, om det var Sofie eller Sophie der viste mig denne fantastiske video første gang – men en Sof/phie var det, og genial er den (Jeg får den i øvrigt stadig jævnligt på hjernen her knapt et år senere – så er du advaret)
Den anden her har du måske efterhånden hørt (om), for den er efterhånden blevet lidt af et fænomen (når lyde optræder i Go’morgen P3 er det et fænomen, ikke?) .
Ikke desto mindre fortjener den en anbefaling, for den er veldigt fint produceret og som Sofie sagde, så gjorde den hende glad, og er det i virkeligheden ikke det fineste formål en Youtube video kan tjene?
Desuden har den affødt denne lille sms-korrespondance mellem mig og kærestegemalen:
Jeg ved ikke rigtig, hvad fremmed-telefon-vens definition af “mega svedigt” var … (Hvad sker der i øvrigt for folk, som bruger speaker på deres telefon ude i offentligheden?)
PS. denne post må meget gerne blive opfattet som en ode til fantastiske Stinestregen , som du nok allerede kender, men måske gør du ikke, og i så fald synes jeg, du skal begynde at gøre det. Jeg har nu, efter to ugers intens trykken, fået kæmpet mig igennem ALLE de dejlige opslag, hun har lavet siden 2008 (totally worth it)
Dette indlæg har været længe undervejs … primært fordi, jeg ikke har vist, hvor eller hvordan jeg skulle starte. Det ved jeg stadig ikke, men nogle gange bliver man vist nødt til bare at kaste sig ud i det. Og det var netop sådan det begyndte …
For temmelig præcist ét år siden dragede jeg for første gang mod København til det, der skulle vise sig at blive noget af en omvæltning i mit liv.
Juice up your life!
Et par måneder tidligere (i slutningen af 3.g) dukkede der en besked op på skolen intranet om noget, der hed et Juice Up Event. Det var noget med en ungeuddannelse i personlig udvikling, og jeg havde en klassekammerat, der synes sådan noget var ret spændende, så hende fik jeg lokket med. Sammen drog vi ned på havnen, fandt lokalet og de få andre, der var mødt op (tror vi var en 5-6 stykker).
“Det kunne godt blive rimelig stenet det her”, tænkte jeg ved mig selv. Men hvor tog jeg dog fejl.
Efter et par timer i selskab med foredragsholderen, Pernille, var jeg som tryllebundet. “Den her uddannelse skal jeg bare have”, både tænkte og mærkede jeg i hele kroppen. Jeg nærmest fløj ud derfra med en følelse af, at alt i mit liv kunne lade sig gøre (et fenomen, jeg senere har døbt et “Mindjuice-boost”) og gik direkte hjem og meldte mig til uddannelsen med start i midt Oktober.
Noget, der skulle vise sig at blive mit livs hidtil bedste beslutning.
Men hvad er det?
Young Rolemodel Academy (YRA) er en coachinguddannelse for unge mellem 17-21 år. Det er firmaet Mindjuice, der står bag dette non-profit projekt, som har til hensigt at lære unge at forstå og stå ved sig selv, træde ud af deres comfortzone, drømme stort, kommunikere kraftfuldt og være en inspirator for sig selv og andre.
Uddannelsen finder sted over 5 weekender med mellemliggende hjemmearbejde og ugentlige coachingsessioner med egen coach, og afsluttes med en skriftlig og mundtlig eksamen. Du kan læse mere om det her
Et nyt syn på verden
Det er svært at huske, hvordan man selv var for et år siden. Men det er helt sikkert, at jeg var en meget anderledes person, end jeg er i dag.
Ud over at jeg i dag kan kalde mig certificeret Mindjuice coach, kan jeg bl.a. også kalde mig:
– Én, der kan gå til jobsamtaler uden at være nervøs
– Én, der ved meget mere om mig selv, og ikke er bange for at udvikle mig
– Én, der tror mere på mig selv
– En mere åben og nysgerrig person
“Du har altid et valg“, fik vi at vide igen og igen, og YRA har i den grad fået mig til at indse, at det ermig der styrer mit liv, mig der er ansvarlig for min kommunikation og mig der vælger hvordan jeg ser på tingene.
“Det har forandret mit liv” er store ord – men ikke desto mindre meget præcist rammende i denne sammenhæng.
YRA er både det hårdeste, sjoveste og vigtigste jeg har gjort for mig selv, og jeg vil anbefale alle, der har muligheden, til at springe ud i det – bare gør det – husk, det er dig, der bestemmer i dit liv!
Young Rolemodel Academy – hold B. Eksamensdag, April, 2012
Det tredje YRA-hold starter op den 18. oktober 2013. Der er indtil videre over 50 tilmeldte, og der er stadig flere pladser på holdet.
“Det er faktisk brutalt at give nogen 500kr herinde” sagde jeg til søde kæreste i telefonen, efter han havde været ude og hæve penge, så mig og min mor kunne shoppe.
For Finderskeepers var virkelig et mekka for ting-du-bare-må-eje. Proppet med mennesker smukke smykker, flotte/søde/finurlige print, opfindsomt kunsthåndværk og nøje udvalgt secondhand.
See? Umuligt at vælge! Og jeg var faktisk også lige ved at give op og gå hjem uden noget. Men så fandt jeg dette fine print, som mindede mig om mig om vores roadtrip i Californien i februar. Tegnet af Sune Joergensen
Tekst på plakat: “When surrounded by a bunch of bears: stand absolutely still”
Lige ved siden af stod den søde og seje kvinde bag mærket KANT. Og her købte jeg noget så biker-agtigt som denne ørering:
Kan man godt lave teenageoprør når man er 21? Der sker i hvert fald ting og sager med mine ører for tiden…
Jeg ville gerne sige, at jeg kom hjem med de to bedste ting på hele markedet, men det ville være løgn. Jeg kom hjem med to fede ud af uendeligt mange fede ting. Hvis disse kunstnere er Danmarks fremtid, er den lys.
Finderskeepers er også at finde på Godsbanen i dag fra 11-17, så skynd dig afsted (og husk for Guds skyld rigeligt kontanter)
Ugens indslag er en episk fortælling i 7 dele. Denne geniale far har genfortalt samtaler, han har haft med sin toårige datter – men skiftet datteren ud med en voksen mand. Det er både lidt sødt og lidt creepy.
Her får I lige den første – men tag lige at kig dem allesammen, for de bliver altså bedre og bedre!
Psst. Hvis du ikke kan få nok af CWMTYO, kan du også købe merchandise her. Hvad f.eks. med et “Because I’m Naked I’m the Boss-krus” eller en “NO-You-Can’t-Because-You-Wish-Bish-a-Bondy-Fish-T-shirt”? (manden er jo genial)
Jeg håber, I får en dejlig weekend!
Min står bl.a. på Finderskeepers , som for første gang kommer til Århus – der kunne jeg potentielt godt komme til at bruge lidt for mange penge … Og så BODYJAM Release i Friskohuset – min absolutte fitness.dk favorit. Jep, det skal nok blive en god weekend 🙂
Morgenmad er mit absolutte yndlingsmåltid på dagen. Alle de gode ting er morgenmad. Yoghurt, frugt, pandekager (sådan har det i hvert fald altid været hjemme hos os), ost, boller og havregryn med rosiner og mælk. Især sidstnævnte har været min faste morgenfavorit i mange år, og på travle dage er der røget 2-3 skåle ned i løbet af en dag.
Mit morgenmadsritual har været (og er) det sværeste ved at overgå til LCHF. Både havregryn og rosiner forsages jo som djævlen i LCHF-verdenen. Men modsat hvordan mange andre har det, er æg og bacon altså bare noget af det sidste, jeg har lyst til om morgenen. Det smager og lugter af alt for meget.
Jeg har fundet et kompromis i græsk yoghurt med 10%, og så er jeg begyndte at spise kolde, kogte æg – noget jeg ellers aldrig før har rørt i mit liv.
Og så er der jo lige tidsaspektet – en skål havregryn er unægtelig hurtigere at hælde i kæften end det er at stå og stege æg og bacon. Men som med alle andre ting er forberedelse jo key, og når man alligevel koger et æg, kan man jo godt lige smide 4 mere i gryden. Så får man sådan en fin portion her:
Jeg ved ikke med jer, men jeg får i hvert fald mere lyst til at spise mine æg, når de ser sådan her ud – og kunne forestille mig tricket også virker på andre børn 😉
P.S. Hvis du (som mig) fik en lille smule lyst til pandekager af at læse dette, så tjek lige den her opskrift ud 🙂
1 portion æblegrød – du kan evt. bruge nogle kanelstegte æbler i stedet, hvis du helt vil undgå sukker eller ikke liiige har fået lavet grøden i forvejen 😉
en håndfuld ristede mandler
Sådan:
Pisk fløden med vanillepulveret og læg det i lag skiftevis med æblegrøden og de ristede mandler. Pænt nemt dér.
Nogle LCHF’ere ville nok have ment, jeg skulle have lavet æblegrøden med
sukrin eller lignende, men det kan jeg bare ikke få mig selv til, når
jeg har fået en omgang håndplukkede økoæbler fra svigerforældrenes egen
have.
Det er lige på det punkt med sødemidler, LCHF knækker lidt for mig. For det kan godt være sødemidler ikke hæver insulinniveauet, men vi ved altså bare heller ikke særlig meget om, hvad det er de gør i kroppen over tid…
Jeg bruger dem en gang imellem, men vil i virkeligheden hellere spise dét mindre sukker – det synes jeg er mere naturligt…
Som I kan se på billedet, fik jeg lavet en rimelig voldsom portion – jeg ved ikke helt om det tæller som dessert, hvis man ikke spiser andet den aften 😉
Jeg har fået løn i dag, og havde en time jeg skulle have brændt af mellem arbejde og fransk, så jeg kom liiige til at gå i Bruuns…
“Du kan ikke købe dig til lykke” , siger de. But then again, diamanter er jo en piges bedste ven, og bedste venner gør i hvert fald én lykkeligere – ergo:
gi’mig-gi’mig-gi’mig-gi’mig!!!
Line & jo laver de fineste, mest enkle og lækre smykker, og den her ørering vil jeg altså meget gerne eje. En af mine veninde har fået lavet et ekstra hul lige ved siden af sit “normale” ørehul, og det ser super fedt ud, at føre den “dobbelt” igennem øret. (så måske jeg også skulle en tur under sømpistolen igen?)
Selv om jeg er en hat til at gå med ringe, har jeg en drøm om en dag at lære det, og til den tid måtte denne lille fine fjerring gerne pryde min finger. evt. ledsaget af en eller flere simple ringe allá den på billede nr. to (as if jeg ikke enten går amok efter en halv time eller glemmer dem i en bukselomme)
Jeg kan bedst lide helt simple og klassiske smykker uden for mange dikkedarer og Line & jo’s webbutik er smækfyldt, så tag lige at kig forbi, hvis du har det på samme måde.
Også Pernille Corydon laver nogle rigtig fine og enkle smykker, som godt kunne gøre mig ret så lykkelig. F.eks disse bronze ørestikker:
Jeg synes tit, det kan være en lidt ubehagelig oplevelse at gå ind i en guldsmed i Århus (måske er det bare mig, men jeg føler, at smykkedullerne kigge på mig med onde det-har-du-slet-ikke-råd-til-øjne) Derfor vil jeg gerne lige tale højt og varmt for guldsmeden Bent Olsvig, der holder til i baggården ved mit andet arbejde i Graven 20.
Ikke nok med, at han laver nogle af de smÅkkeste smykker, jeg nogensinde har set, han er også mega flink og viser lystigt rundt og fortæller om sin ca. 6 kvm (!) lille bagggårdsbutik, som han stort set selv har bygget op fra bunden. SÅ sejt altså!
Tag et smut forbi, hvis du er i nærheden 🙂
Forresten endte jeg selvfølgelig med ikke at købe noget af det – det lader jeg andre om *vink-med-vognstang* 😉
